高新区召开食品安全快速检测会
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于2022年03月03日发表
为强化我区食用农产品质量安全监管,加快食品安全快速检测体系建设,8月30日下午,高新区食药监分局在淄博市第十一中学举办了食品安全快速检测培训班。各食药监管所、商场超市、农贸市场、学校食堂等从事食品快检人员共计50余人参加了培训。
此次培训邀请食品快速检测设备专业人员授课,采取了讲解与现场操作相结合的方法,从食品安全快速检测的意义、食品中常见问题的检测方法及操作规范等方面做了深入浅出的讲解,现场演示了包括农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等快检技术。通过培训,相关人员熟悉了相关检测设备操作步骤和方法,食品快速检测设备也得到有效利用,为提升全区食品安全监管水平奠定扎实的基础。
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2023-09-29 20:48:34重新编辑