县食药局青城监管所践行两学一做强化食品安全监管

近日，县食药局青城监管所在“两学一做”学习教育中，坚持学用结合、以学促管，使“两学一做”成为推动工作落实的助推器，把开展“两学一做”学习教育与食品安全日常监管工作结合起来，切实把握基础在学，关键在做，做好食品安全监管工作的“五大员”。

做好食品安全法律法规的“宣传员”。深入辖区向群众和食品经营业户广泛开展食品安全法等法律法规讲解，提高群众和经营业户遵法、守法的自觉性和主动性，帮助群众了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识，增强辨别假冒 伪劣食品的自我保护能力，倡导科学饮食习惯。

 做好食品安全监管的“协调员”。食品安全监管工作涉及环节多，领域广，为此，青城监管所强化日常工作与各部门沟通协调，理顺工作思路，推进工作进程。

当好食品安全工作的“安全员”。将日常监管与专项整治相结合，深入食品生产经营业户开展现场检查，将乳粉、肉制品、食用农产品、学校餐饮、食品添加剂、农村家宴、保健品等作为重点，突出风险防范和重点整治，强化事中事后监督，加大食药安全抽检力度，注重用技术手段防范风险，切实保障食品安全。

做好食品安全监管的“稽查员”。加大对非法添加非食用物质，超限量超范围使用添加剂等违法违规行为的查处，保持对食品违法违规行为的打击力度。

做好食品安全监管的“服务员”。针对群众在日常生活中遇到的食品安全方面的问题，公布投诉举报电话“12331”，安排专人接待处理投诉举报问题，做到限时办理投诉举报。

截至目前，已完成小作坊备案32家，食品抽检43批次，处理群众投诉5件，有效维护了辖区内食品安全形势。（通讯员：卢朝亮）