长清区食品药品监督管理局关于区抽21批次不合格食品核查处置情况的通告

长清区食品药品监督管理局

通  告

2019年 第7号

关于区抽21批次不合格食品

核查处置情况的通告

长清区食品药品监督管理局现将在2018年监督抽检中，发现的我区21批次样品不合格的核查处置情况通告如下：

一、山东众源饮用山泉水有限公司生产经营不合格山泉水案

1.调查情况。2018年5月29日，济南市长清区食药监局收到山东众源饮用山泉水有限公司生产经营山泉水不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达山东众源饮用山泉水有限公司，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，山东众源饮用山泉水有限公司共生产了该批次的山泉水100桶，均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。山东众源饮用山泉水有限公司生产经营不合格食品品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十三项规定，长清区食药监局对山东众源饮用山泉水有限公司，做出如下行政处罚：1、没收非法所得叁佰元整（300元）；2、罚款人民币伍万元整（50000元）。目前山东众源饮用山泉水有限公司已履行行政处罚决定，行政处罚执行完毕。

二、济南市长清区敢辣旋转小火锅销售的香菜不合格案

1.调查情况。2018年6月22日，济南市长清区食药监局收到济南市长清区敢辣旋转小火锅销售的香菜不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区敢辣旋转小火锅，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区敢辣旋转小火锅上述香菜共进货2.7斤，均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。        

2.处置情况。济南市长清区敢辣旋转小火锅销售不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项规定，长清区食药监局对济南市长清区敢辣旋转小火锅，做出如下行政处罚：处罚款5000元。目前济南市长清区敢辣旋转小火锅已经履行了行政处罚决定，行政处罚执行完毕。

三、济南市长清区五峰金客来超市销售的不合格芹菜案

1.调查情况。2018年7月30日，济南市长清区食药监局收到济南市长清区五峰金客来超市销售的芹菜不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区五峰金客来超市，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区五峰金客来超市经营的经检验不合格的芹菜是从济南市匡山蔬菜批发市场购进，共购进5kg,货值金额20元，现场检查时该批次芹菜已全部销售完毕，获利7元。

2.处置情况。济南市长清区五峰金客来超市经营不合格食品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项规定，长清区食药监局对济南市长清区五峰金客来超市作出以下处罚：1、没收违法所得7元；2、罚款5000元。

四、济南市长清区大河东秀萍金客来超市销售的不合格油菜案

1.调查情况。2018年7月30日，济南市长清区食药监局收到济南市长清区大河东秀萍金客来超市销售的油菜的不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区大河东秀萍金客来超市，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区大河东秀萍金客来超市经营的经检验不合格的油菜是从济南市匡山蔬菜批发市场购进，共购进4kg,货值金额12元，现场检查时该批次油菜已全部销售完毕，获利4元。

2.处置情况。济南市长清区大河东秀萍金客来超市经营不合格食品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项规定，长清区食药监局对济南市长清区大河东秀萍金客来超市作出以下处罚：1、没收违法所得4元；2、罚款5000元。

五、济南市长清区夫成放心熟肉店（宋文英）销售添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的肉类制品案

1.调查情况。2018年8月15日，济南市长清区食药监局收到济南市长清区夫成放心熟肉店销售的熟猪耳朵不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区夫成放心熟肉店，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区夫成放心熟肉店（宋文英）不能提供购进上述熟猪耳朵进货单据,也不能提供购进的数量，均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南市长清区夫成放心熟肉店销售不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据第一百二十三条第一款第一项、《中华人民共和国刑法》第144条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十一条第一款，将此案移送公安机关。目前济南市公安局长清分局已立案。

六、济南市长清区归德镇翔翔综合商店销售的不合格八宝酥月饼、大红枣酸牛奶案

1.调查情况。2018年10月24日，济南市长清区食药监局收到济南市长清区归德镇翔翔综合商店销售的八宝酥月饼、大红枣酸牛奶不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区归德镇翔翔综合商店，要求该商店立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，当事人共购进八宝酥月饼12袋（300g/袋）、大红枣酸牛奶5箱（每箱18瓶，250ml/瓶），均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。当事人不合格的八宝酥月饼的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定；经营标签项目不合格大红枣酸牛奶的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（九）项的规定。对当事人经营不符合食品安全标准八宝酥月饼的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项及《山东省食品药品行政处罚裁量权适用规则》第九条第（一）项、第十三条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项的规定，没收违法所得21.6元并处罚款5000元；对当事人经营标签项目不符合GB7718-2011标准要求的大红枣酸牛奶的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项及《山东省食品药品行政处罚裁量权适用规则》第十一条第（二）、（四）、（八）项的规定，没收违法所得25元并处罚款5000元；综述济南市长清区食药监局对济南市长清区归德镇翔翔综合商店做出如下行政处罚： 1、没收违法所得肆拾陆元陆角整（46.60元）；2、罚款人民币壹万元整（10000.00元）。

七、济南市长清区瑞东金客来超市（付瑞东）销售超限量使用食品添加剂和不符合食品安全标准的食品案

1.调查情况。2018年10月24日，济南市长清区食药监局收到济南市长清区瑞东金客来超市（付瑞东）销售三鲜丁不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区瑞东金客来超市（付瑞东），要求该单位立即停止经营并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区瑞东金客来超市（付瑞东）共购进了该批次的三鲜丁10袋，均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南市长清区瑞东金客来超市（付瑞东）经营超限量使用食品添加剂和不符合食品安全国家标准的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项及第六十七条第一款第六项、第九项的规定，长清区食药监局对济南市长清区瑞东金客来超市（付瑞东），做出如下行政处罚：罚款人民币伍仟零壹拾肆元整（5014元）。目前济南市长清区瑞东金客来超市（付瑞东）已履行行政处罚决定。

八、济南市长清区金湖世纪华联万德加盟店销售水果罐头（桃罐头）标签不合格案

1.调查情况。2018年10月24日，济南市长清区食药监局万德食药监所收到济南市长清区金湖世纪华联万德加盟店销售水果罐头（桃罐头）不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区金湖世纪华联万德加盟店，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区金湖世纪华联万德加盟店销售水果罐头（桃罐头）均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南市长清区金湖世纪华联万德加盟店销售水果罐头（桃罐头）违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第（二）款规定，长清区食药监局对济南市长清区金湖世纪华联万德加盟店下达《责令改正通知书》，要求该店召回标签不符合标准要求的水果罐头（桃罐头）并提交整改报告。

九、济南市长清区秀航金客来超市销售的蜂蜜标签不合格案

1.调查情况。2018年10月19日，济南市长清区食品药品监督管理局收到济南市长清区秀航金客来超市销售的太行山枣花蜂蜜不合格检验报告（标签字符高度小于标准要求）后，立刻启动核查处置工作，将检验报告直接送达济南市长清区秀航金客来超市，要求该店立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区秀航金客来超市上述蜂蜜共购进4瓶，9月6日抽样3瓶，剩余1瓶因顾客不慎碰倒摔碎，现场未发现上述批次库存。不合格项目具体如下：一是该样品标签中“净含量”未按照GB 7718-2011中4.1.5.4的要求标示（字符高度小于4mm）。净含量的标示由净含量、数字和法定计量单位组成。样品净含量：450克。汉字、数字、法定计量单位的字符高度应不得小于4mm，实际测量高度分别为：3.08mm、2.76mm、3.08mm。二是该样品营养成分表中强制标示内容的文字、符号、数字未按照GB 7718-2011中3.9的要求标示（字符高度小于1.8mm）。该样品包装的最大表面面积为107.59cm2＞35cm2，营养成分表中强制标示内容的文字、符号、数字字符高度应不得小于1.8mm，实际测量高度分别为：1.47mm、1.25mm。

2.处置情况。济南市长清区食品药品监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款“生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。”的规定，责令济南市长清区秀航金客来超市立即改正。目前，济南市长清区秀航金客来超市已整改，核查处置完毕。

十、济南昱升食品有限公司生产的绵白糖标签不合格案

1.调查情况。2018年10月23日，济南市长清区食药监局收到由山东标准检测技术有限公司出具的济南昱升食品有限公司生产的绵白糖标签项目不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南昱升食品有限公司，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南昱升食品有限公司上述绵白糖共生产25袋（400g/袋），均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南昱升食品有限公司销售不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款规定，长清区食药监局对济南昱升食品有限公司，做出如下行政处罚：责令整改。

十一、济南齐鲁人家餐饮有限公司使用不合格汤碗案

1.调查情况。2018年11月28日，济南市长清区食药监局收到由青岛中维安全检测有限公司出具的济南齐鲁人家餐饮有限公司生产的自消毒餐具（汤碗）大肠菌群项目不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南齐鲁人家餐饮有限公司，要求该店立即整改餐具消毒问题。经调查，当事人对餐具洗消过程为，首先用清水冲洗，然后涂抹洗洁精，再次用清水冲洗，冲洗之后放入消毒柜，高温（100℃左右）消毒30分钟后使用。

2.处置情况。济南齐鲁人家餐饮有限公司生产不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定，长清区食药监局对济南齐鲁人家餐饮有限公司，做出如下行政处罚：责令改正。

十二、济南市长清区渔香阁一家亲饭店使用不合格消毒餐具、一次性筷子案    

1.调查情况。2018年11月28日，济南市长清区食药监局收到由青岛中维安全检测有限公司出具的渔香阁一家亲饭店采购使用的消毒餐具、一次性筷子大肠菌群项目不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达渔香阁一家亲饭店，要求该店立即整改。经调查，该餐具在山东洁盛德餐具清洗有限公司购进，购进了10箱，筷子400双。  

 2.处置情况。渔香阁一家亲饭店采购使用不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定，长清区食药监局对渔香阁一家亲饭店，做出如下行政处罚：责令改正。

十三、山东灿辉餐饮管理有限公司使用的不合格自消毒餐具案    

1.调查情况。2018年11月28日，济南市长清区食药监局收到由青岛中维安全检测有限公司出具的山东灿辉餐饮管理有限公司生产的自消毒餐具（筷子、小碗、勺子、茶杯）大肠菌群项目不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达山东灿辉餐饮管理有限公司，要求该店立即整改餐具消毒问题。经调查，当事人对餐具洗消过程为，首先用清水冲洗，然后涂抹洗洁精，再次用清水冲洗，冲洗之后放入消毒柜，高温（100℃左右）消毒30分钟后使用。

2.处置情况。山东灿辉餐饮管理有限公司生产不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定，长清区食药监局对山东灿辉餐饮管理有限公司，做出如下行政处罚：责令改正。

十四、济南五峰阁宾馆使用的不合格餐具碟子案

1.调查情况。2018年11月26日，济南市长清区食药监局收到济南五峰阁宾馆使用的餐具碟子不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南五峰阁宾馆，要求该单位立即停止使用不合格餐具。经调查，济南五峰阁宾馆使用的餐具碟子是自消毒的，济南市长清区食药监局在向济南五峰阁宾馆送达《检验报告》时该碟子已重复消毒并使用多次。

2.处置情况。济南五峰阁宾馆使用不合格餐碟的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定，责令济南五峰阁宾馆立即改正违法行为，并给予警告。

十五、济南市长清区霞元饭店使用的不合格餐碗案

1.调查情况。2018年11月28日，济南市长清区食药监局万德食药监所收到济南市长清区霞元饭店使用的餐碗不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区霞元饭店，要求该单位按照规定标准要求，使用清洗消毒合格的餐具。

2.处置情况。济南市长清区霞元饭店使用的餐碗违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项规定，长清区食药监局对济南市长清区霞元饭店使用的餐碗下达《责令改正通知书》。

十六、济南市长清区重庆石锅鱼饭庄销售的不合格茼蒿案

1.调查情况。2018年5月30日，济南市长清区食药监局万德食药监所收到济南市长清区重庆石锅鱼饭庄销售的茼蒿不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区重庆石锅鱼饭庄，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区重庆石锅鱼饭庄上述茼蒿共进货2斤，均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南市长清区重庆石锅鱼饭庄销售不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，长清区食药监局对山东玉珠泉酒店管理有限公司作出免于行政处罚的决定。

十七、济南和生农业发展有限公司使用不符合食品安全标准的食品原料案

1.调查情况。2018年10月19日，济南市长清区食药监局收到济南和生农业发展有限公司使用粉皮原料不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南和生农业发展有限公司，要求该单位立即停止使用上述批次产品。经调查，济南和生农业发展有限公司共购进了该批次的粉皮5斤，已使用完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南和生农业发展有限公司使用不合格食品原料，违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第五十五第一款规定，长清区食药监局对济南和生农业发展有限公司，做出如下行政处罚：罚款人民币伍仟壹佰元整（5100元）。目前济南和生农业发展有限公司已履行行政处罚决定。

十八、济南市长清区霞元饭店采购的不合格油麦菜案

1.调查情况。2018年11月28日，济南市长清区食药监局万德食药监所收到济南市长清区霞元饭店采购的油麦菜不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区霞元饭店，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区霞元饭店上述油麦菜共购进2.2斤，购进价格3元/斤，均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南市长清区霞元饭店采购不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项规定，长清区食药监局对济南市长清区霞元饭店，做出如下行政处罚：处罚款5000元。目前济南市长清区霞元饭店已经履行了行政处罚决定，行政处罚执行完毕。

十九、济南市长清区万德镇祥美商店采购销售奥尔良烤鸡翅味食品

1.调查情况。2018年10月24日，济南市长清区食药监局万德食药监所收到济南市长清区万德镇祥美商店采购奥尔良烤鸡翅味食品的不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市长清区万德镇祥美商店，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，济南市长清区万德镇祥美商店采购销售的奥尔良烤鸡翅味食品均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。济南市长清区万德镇祥美商店采购销售的奥尔良烤鸡翅味食品因初检结论无法认定为最终结论，客观上违法事实无法查清。长清区食药监局对济南市长清区万德镇祥美商店，做出如下决定：不符合《食品药品行政处罚程序规定》第十八条第一款第（二）项规定的立案条件，建议不予立案。

 二十、银座集团济南长清购物广场有限公司销售的不合格龙口粉丝案

1.调查情况。2018年10月22日，济南市长清区食药监局收到银座集团济南长清购物广场有限公司销售的龙口粉丝不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达银座集团济南长清购物广场有限公司，要求该单位立即停止销售并召回上述批次产品。经调查，银座集团济南长清购物广场有限公司上述龙口粉丝共进货10袋，均已销售完毕，现场未发现上述批次库存。

2.处置情况。银座集团济南长清购物广场有限公司销售不合格产品违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款规定，长清区食药监局对银座集团济南长清购物广场有限公司，下达责令整改要求，要求如下：立即停止销售标签不合格的龙口粉丝。目前银座集团济南长清购物广场有限公司已经履行了责令整改要求，整改执行完毕。

二十一、济南市心连心超市的150克酸辣豇豆段产品标签不合格

1. 调查情况。2018年10月30日，济南市长清区食药监局收到济南市心连心销售的150克酸辣豇豆段产品标签不合格检验报告后，立刻启动核查处置工作，将检验报告送达济南市心连心超市，要求该单位立即停止销售上述批次产品。经调查，济南市心连心超市上述酸辣豇豆段产品共进货750包，济南市心连心超市通过库存查询尚剩余69包，已向济南心连心超市下发召回通知书，停止该产品在市场流通。

2.处置情况。长清区心连心超市销售的酸辣豇豆段检签不合格违反了《中华人民共和国食品安全法》。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款项规定，长清区食药监局对济南市心连心超市，做出如下处理：1、向当事人下达责令改正通知书；2、停止经营抽检不合格的食品；3、严格履行进货查验制度，采取措施，确保食品安全。

                         济南市长清区食品药品监督管理局

                                                2019年3月4日