日照共谋日照绿茶发展大计

　　硕果飘香的初秋时节，日照迎来了一场“茶叶盛宴”：8月28日，2020中国日照茶产业标准与品牌发展峰会举行，来自全国19个省市的100余位知名专家和企业家代表齐聚日照，举行专场推介会和考察交流，参观考察日照茶业之盛况，共谋日照茶业发展之大计。

　　“此次活动为全国茶界更好地了解日照茶业和日照茶企向全国宣传和推介日照茶，实现产销互动、标准引领助力品牌提升等方面提供了重要的窗口和平台。”中国茶叶流通协会会长王庆在峰会致辞中如是说。

　　如何有效推动日照茶叶产业标准化体系建设和完善，是这次活动需要思考和亟需解决的命题之一。

　　前期，中国茶叶流通协会茶叶团体标准工作委员会围绕“日照地区茶产业发展和标准体系建设”主题，组织国内茶叶种植、生产加工、产品研发、质量检测、企业经营管理和标准化等领域专家，共赴日照进行实地考察，联合岚山区农业农村局及多家我市茶叶生产加工企业共同编制并发布了《日照绿茶》等八项团体标准，覆盖日照地区绿茶及红茶的产品质量、生产加工、冲泡品鉴等多方面。

　　活动期间，特地召开了2020中国茶叶流通协会团体标准工作会议，讨论并批准了团标的年度工作计划，同时召开了日照茶叶团体标准宣贯说明会，以帮助日照地区茶叶企业更好地理解和实施标准有关规定，提升日照市茶产业的核心竞争力。

　　参加此次峰会的正山茶业企业主管陈飞飞表示：“日照当地政府对于制定标准这件事情如此重视，必将带动日照的茶企业、行业以及整个茶产业飞速发展。”

　　江北绿茶看日照，日照绿茶看岚山。作为日照绿茶的主产区，岚山区茶园面积已发展到10400公顷、年产干毛茶1.06万吨、年销售收入28亿元，面积、产量、产值均居全省首位，是山东省最大的茶产业区。辖区内的巨峰镇被评为国家级“一村一品”示范村镇和国家级特色小镇，绿茶与阳光一道，在这片土地上共同留下了深深印记，成为“江北绿茶第一镇”。　　

　　“小茶叶”带动大产业。经过50余年的发展，岚山区实现了茶产业从无到有、从有到多、从多到优、从优到特的蜕变。时至今日，这片叶子已经成为岚山区富民增收、乡村振兴的“黄金叶”，逐步形成了以规模、质量、品牌为基础，政策、设施、文化、市场等资源要素综合配套，管理标准化、经营产业化、营销多元化的产业发展格局，为北方茶产业发展提供了良好的示范带动作用。

　　在当天下午的岚山区茶产业发展情况现场考察中，岚山区从2013年开始重点打造的百里绿茶长廊成为第一站。作为集生态观光、茶文化体验、茶叶贸易、乡村度假、美食娱乐为一体的特色茶文化休闲旅游景点，百里绿茶长廊每年都吸引了大量省内外的游客。

　　接下来，在小茶山文旅民宿综合体，游走在茶间小道，品一杯香茗，这个夏天的最后一丝暑气也在空气中飘散。

　　走进圣谷山1966茶博园，中国茶叶流通协会副秘书长兼产业发展部主任申卫伟表示，高纬度地区相比南方，所产出的茶叶味道更香醇，圣谷山的智能化车间让人感受到该公司的严谨态度。事实上，作为集茶叶种植、加工、销售及茶文化体验于一体的现代化茶企，日照圣谷山茶场先后通过中国有机认证，美国雨林联盟认证，欧盟、美国和日本有机认证。

　　从茶园到茶杯，沐浴了阳光雨露，又经过重重筛选，一片片叶子最终蜕变成了一杯回味甘醇的有机茶。

　　“日照绿茶品质好、味道浓郁，但是缺乏一个地区和品牌的规范化标准。希望通过茶叶标准委员会在日照的成立，让日照绿茶产业更加规范。”中国茶叶流通协会产业发展部主管张瑜表示，日照绿茶应该向精品茶方向发展，通过做精做细茶文化，规范品牌标准，让日照绿茶香飘万里，成为鲜明的日照名片。（记者 侯庆萍 通讯员 解玉升 秦晓涵）