沈阳市皇姑区市场监督管理局关于皇姑区季师傅无矾油条筋饼店不合格大果子风险控制情况的通告

沈阳市皇姑区市场监督管理局发布的《沈阳市皇姑区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通报》（2020年12月30日），涉及我区1家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、沈阳市皇姑区季师傅无矾油条筋饼店经营的大果子（油条）

（一）抽检基本情况。大果子（油条），不合格项目：铝的残留量（干样品，以A1计），mg/kg，标准指标应≤100，实测值为322，检验依据GB 5009.182-2017（第一法），生产日期/批号无，为散装商品。

（二）2020年8月27日，皇姑区市场监督管理局陵东所两名执法人员将《食品安全抽样检验结果通知书》和相关《检验报告》送达给当事人。经检查现场油条已销售完毕，不能确定油条铝含量。 

（三）沈阳市皇姑区季师傅无矾油条筋饼店已在经营现场显著位置发布不合格产品召回公告

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12315热线电话投诉举报。

沈阳市皇姑区市场监督管理局

                                2021年1月4日