泰州兴化支起乡村大灶台同心共创新生活

      日前，泰州市兴化市新联会组织新的社会阶层人士观摩湖畔小院并召开“周韩模式”助力乡村振兴主题研讨会，集聚众人智慧为推进“湖畔小院”项目建设献计献策。

      周韩村是江苏省特色田园乡村创建试点村庄，发展乡村农文旅项目有着得天独厚的优势。其地理位置优越，介于主城区和千垛菜花景区之间，最具人气的千垛乡村美路穿境而过；历史底蕴深厚，“东海贤人”韩乐吾勤学传教、乐善好施的乡贤遗风，激励着一代代周韩村人。

     “湖畔小院”是兴化市新联会副会长、退役军人、周韩村经济能人李松建回乡领办的美丽乡村综合体项目。湖畔小院临水而建，支起乡村大灶台，同心带领村民共创新生活。目前，湖畔小院已累计投入300多万元，一次性可接纳200人用餐，目前餐饮项目已对外正常营业，别具一格的木质画舫船餐厅、地道的本土食材和土厨烧的土灶菜，引来大批食客。

      如何做好“湖畔小院”综合体项目的“后半篇文章”，避免项目的盲目投资？现场，新的社会阶层人士开启了“头脑风暴”。大家一致认为，要做好市场调研，对综合体民宿文化作深入研究，了解当前阶段行业发展现状，凸显地方文化特点，深挖本地文化元素，做个性化差异化产品。比如可以借用“公交船”方式，从乌巾荡1号水路码头到湖畔小院开通水上公交线路，采用“船进船出”方式吸引游客，充分发挥兴化水路特色，讲好水故事、做足水文章，并延伸综合体项目、向大健康康养旅居方向扩界。

      同时要科学投入。综合体的公共区域投资，应尽可能采用合作社等入股模式，让更多的合作人群和村民共享利益、参与分工，成为接单员或转单员，多渠道多方面引流获客，增进项目效益。硬件投入向上争取政策扶持，落地做到真金白银“用在刀刃上”，全面考量投产比、回报周期、风险因素控制等，避免投资失败。软件投入要具有鲜明的标识系统，要有项目文案，要有品牌意识，打造综合体民宿餐饮IP，成为农文旅供应链的多层次输出端，做到线上线下联动，从而栽下梧桐树、引得凤凰来。

      此外还要扩大吸引力，融入全市全域旅游范围，成为兴化或泰州乃至更大范围内农文旅格局的一个组成部分，激发大旅游的辐射力。综合体项目应突出文创产品的吸引力，加大旅游外宣力度，形成点、线、面、立体化的文旅融合综合体。项目产品设计应重点针对目标人群，特别是网红年轻一代，让他们成为产品消费、产品宣传的主力对象，从而吸引更多游客前来观光打卡。