竹园镇大胜村荒山出新绿藤椒迎丰收
藤椒是川渝地区菜系中必不可少的佐料。盛夏七月,正值藤椒成熟的季节,竹园镇大胜村的百亩藤椒园迎来丰收季,种植户、村民们顶着烈日,抢抓时令采摘藤椒。
记者走进竹园镇大胜村的井研光亮藤椒种植农场,放眼望去,昔日杂草丛生的撂荒地如今已成了漫山遍野的藤椒树,颗颗饱满的藤椒挂满枝头,行走在藤椒园里,一阵阵椒麻香随风扑鼻而来。田地间100多位村民头顶烈日或坐或站,手持剪刀,剪下硕果累累的藤椒枝条,挑筐、称重、装车……忙得不亦乐乎。
藤椒油脂含量高,麻味犀利,味道清香鲜美且不苦,深受消费者欢迎,同时,当地土壤肥沃、气候温湿、光照充足、水源丰富,促进了藤椒种植产业发展。
据介绍,该农场的藤椒于6月底开始进入采摘期,将在1个月时间内完成所有采摘工作。藤椒产业目前发展前景良好,价格在12元左右1公斤,预计今年收入将达到200万元以上。
井研县光亮藤椒种植家庭农场业主彭维树介绍说:“接下来,我们将完善水肥一体化装置、建设厂房,扩大产业发展规模,增加群众收入。”
据了解,大胜村藤椒产业总规模达到680亩,藤椒产业的发展也成了竹园镇产业发展推动村集体经济增收、助力乡村振兴的一个缩影。
竹园镇党委书记陈亭怡说:“近年来,竹园镇利用撂荒地整治契机,大力引进业主,成片建设土豆、藤椒等农业产业基地,既有利盘活了闲置土地资源,也为群众就地就业、务工创业创造了条件。下一步,将进一步加大对于农业产业的招商力度,针对竹园镇5000亩茶叶基地,10000亩柑橘基地抓好提档升级,有力促进乡村振兴的进程。”