杨龙文到大化县冷链物流中心调研时要求抓好七百弄鸡食品加工销售拓宽冷链物流产业市场

9月15日，大化瑶族自治县县委书记杨龙文到大化县冷链物流中心就七百弄鸡食品加工厂生产运营等有关工作进行调研，杨龙文要求，要抓好七百弄鸡食品加工销售，进一步拓宽大化冷链物流产业市场，确保全县冷链物流产业发展取得明显成效。

在大化县冷链物流中心七百弄鸡食品加工厂，杨龙文实地查看七百弄鸡熟食品加工生产的工艺设施，并不时询问了解产品品质、日生产能力等情况。据了解，9月11日刚开业运营的七百弄鸡食品加工厂由大化县冷链物流中心引进广西桂味源餐饮管理有限公司合作开发七百鸡熟食品，主打七百弄盐焗鸡品牌。在大化千山玩弄生态养殖的七百弄鸡肌腱脂肪适量、肉质脆嫩、味道鲜美清香、营养丰富，通过加工生产后的七百弄盐焗鸡味道咸香、口感鲜嫩，更是舌尖上的大化美食，其势必发展为机关单位、食堂餐桌上的新宠，人们送礼的精品。杨龙文指出，七百弄鸡食品加工厂新建成投入使用，企业要尽快熟悉厂房车间工作流程，完善工艺标识，推进规范化管理。同时，切实提高产品生产能力，抓好媒体宣传，做好产品销售环节工作，切实把七百弄盐焗鸡特色产品推向大众市场。

调研中，杨龙文还就冷链物流中心管理运营有关工作进行指导。杨龙文要求，县分管领导要全面统筹抓好冷链物流项目工作，涉及工程项目建设，资金管理，证件办理，农产品加工、营销等各方面工作要认真梳理，发现问题要尽快解决，全力推进抓好工作进度；大化农投企业要专员专管冷链物流业开发，采取措施加强研究特色农产品生产加工与农产品营销，拓展冷链物流业务，确保全县冷链物流产业发展取得明显成效。

大化县人大常委会副主任莫利细陪同调研。（李庆光）