大堰食药所强化日常监管确保舌尖安全
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于2022年08月06日发表
本网讯 民以食为天,为确保公共场所饮食卫生安全,保证人民群众饮食健康,5月6日,大堰食药所工作人员,在乡主要负责同志的带领下,对辖区内餐饮行业开展了食品安全大检查。
此次检查与以往检查不同,不是简单的看期限、闻气味、问情况,而是通过专业的仪器和专门的检测试纸等专业化设备,对餐饮行业的原材料、餐具的洁净度等进行现场检测。通过检测比对,对现场发现的问题,要求商户及时整改落实;在菜市场检测摊点农产品时,食药所同志对食品安全知识进行了宣传普及,教育大家如何识别变质产品和如何健康饮食。
本次流动检测共分5大项,进行了20多个批次的检测。做到了及时检测、及时查看检测结果、及时登记、现场办公,对存在的问题和安全隐患,发现一处、查处一处、整改一处,做到有证据、有记录、有痕迹、有落实,确保了舌尖上的安全。
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2023-09-28 13:20:18重新编辑