禅城区市场监督管理局（农林渔业局）开展生猪定点屠宰保障供应场厂挂钩飞行检查

近日，区市场监督管理局（农林渔业局）组织动物检疫、生猪定点屠宰企业等单位专业技术人员到开平市金鸡镇、赤水镇等生猪养殖基地进行生猪“定点屠宰、保障供应”场厂挂钩飞行检查。此次“飞行检查”还邀请了6名区政协委员参与。陈辅明、江汉基等领导全程陪同检查。

检查组分别检查了开平市合民养殖发展有限公司、开平市联兴养殖场、开平市永祥养殖有限公司。按照听取情况介绍、查看相关台帐记录、现场抽取生猪尿液测试及抽样生猪饲料检测等方式进行。其中，现场抽检速测的生猪肉品质量全部达标。在合民养殖发展有限公司和联兴养殖场，区政协委员与养殖场负责人进行了座谈交流。区政协委员对生猪养殖基地的内外环境、标准化厂房、规范化养殖、制度化管理等方面都给予充分赞誉。同时，就如何搞好生猪养殖，从源头上确保生猪产品质量安全提出了二点意见：一是要诚信养殖，守法经营。严格遵守法律法规，不能在生猪饲料中添加各种法律法规不允许的增长剂；二是要完善机制，加强管理。要做好生猪在饲养过程中出现病毒感染的预防处理预案和病害死猪无害处理机制，对每头生猪出栏都必须按相关要求进行自检，合格后才能出场，并做好生猪进出场的台帐记录，确保每头生猪产品出场质量安全。