扬州市政府代表团到顺德考察交流世界美食之都建设工作

强化合作 放大“世界美食之都”品牌效应

    8月22日和23日，江苏省扬州市政府代表团到顺德考察交流“世界美食之都”建设工作。佛山市委副书记、顺德区委书记郭文海表示，顺德和扬州同是“世界美食之都”，期望两地加强交流合作，共同放大“世界美食之都”品牌效应，推动两地共赢发展。

    顺德是粤菜的主要发源地，扬州是淮扬菜的主要发源地；顺德是中国厨师之乡，扬州同样形成了较为完善的厨师培训体系……2019年，扬州市被联合国教科文组织评为“世界美食之都”，顺德和扬州两地间的美食文化交流又增添了新的主题。

    在顺德考察期间，扬州市委副书记、市长张宝娟率领扬州市政府代表团，先后考察了顺德区博物馆、顺德华侨城欢乐海岸PLUS夜经济项目、顺德美食文化体验中心等地，重点了解了顺德美食集聚区建设情况。双方还在华桂园召开了“世界美食之都”建设工作交流座谈会。

    座谈会上，张宝娟对顺德在扬州申报“世界美食之都”过程中给予的细心指点和极大帮助表示由衷感谢，期望学习借鉴顺德在“世界美食之都”建设方面的经验和做法，进一步深化两地交流合作。

    郭文海向代表团简要介绍了顺德美食特点、美食之都建设，以及村级工业园改造、推动高质量发展、践行新发展理念等各方面的情况。郭文海说，每到周末、节假日，不少游客专门前来“寻味”顺德，充分体现了美食文化强大的吸引力和影响力。顺德正在积极探索建设美食集聚区，将美食与其他文旅项目统筹发展，满足市民、游客“一站式”尝遍顺德美食的愿望。同时，强力推进村级工业园改造，优化城乡发展，树立“世界美食之都”良好城市形象。

    郭文海表示，顺德和扬州同是“世界美食之都”，包括扬州在内的长三角城市一直都是顺德学习的榜样。要充分利用好两地的美食节等活动平台与载体，加强交流合作，共同放大“世界美食之都”品牌效应，推动两地共赢发展。

    顺德区委常委、宣传部部长唐磊晶陪同考察并参加了座谈会。