新市场专业管理更规范——探访三化一改后的农贸市场(下)
蔬菜摆放有序交易方便 本报见习记者 梁洪源 摄
本报见习记者 曹雪蓉
亮点九:菜品摆放有序
记者昨(27)日在采访中了解到,在此次进行三化一改的农贸市场中,不少市场引进了专业公司,管理模式上档升级更加规范。北湖盛景农贸超市是引进专业管理公司的农贸市场之一,该超市成立的北湖盛景管理公司除了管理北湖盛景农贸超市外,还肩负管理市第三人民市场的任务。
在北湖盛景农贸超市内,蔬菜、水果摆放有序。据市场办公室相关人员介绍,该管理公司主要任务有三:一是管理市场内的经营秩序。每天早上,管理公司工作人员都要检查摊主是否将各类菜品摆放整齐,并要检查有无霉变的菜品在销售,监督摊主是否将烂菜放入指定的垃圾筐内;二是调解消费者与摊主之间的各种纠纷;三是管理市场内的清洁卫生。公司安排有专门的保洁人员,及时对市场内的垃圾进行清理,力保市场干净。
亮点十:亮证经营规范
记者在走访已改造的市场后发现,每个摊位前均统一悬挂营业执照。我们进市场时,管理方要求我们必须亮证经营,我们也支持这一做法,毕竟这是对我们自己和消费者负责。在北湖盛景农贸超市从事多年蔬菜生意的摊主严吉发告诉记者。据了解,三化一改后的农贸市场要求进市摊主必须办理营业执照,并要亮证经营。
各市场管理方在接受记者采访时表示,要求摊主办理营业执照并亮证经营的好处有二:一是有营业执照就意味着工商部门承认摊主是合法经营;二是营业执照上都标示出摊主的姓名、摊位号、经营项目等,如果顾客对摊主服务、产品质量、交易公平等方面不满意时,均可按照营业执照上的信息向有关部门投诉。
亮点十一:设施人性化
记者采访时还发现,各家改造后的农贸市场都增加了一些人性化设施,比如休息室、开水点等。在市第一人民市场以及北湖盛景农贸超市内,记者随时都能看到有摊主去开水点接开水解渴。在市第二人民市场,记者还看到不少买菜的居民正在休息室里休息。
除了开水点和休息室,各农贸市场都设置了专业检测室,可对蔬菜所含农药是否超标等进行快速检查。据了解,各农贸市场内经过专业培训后的检测人员目前已经持证上岗,他们将为广大市民把好蔬菜质量关。