利津叶类蔬菜集体爬高韭菜价格直线跌落
最近以来,利津蔬菜价格走势反常,叶类蔬菜价格集体爬高,变化趋势十分强劲,但韭菜价格直线跌落。
据2月20日市场调查,当下利津主要叶类蔬菜价格涨势迅猛,油菜、菠菜、小白菜、茼蒿等价格高涨。在北岭蔬菜批发市场我们了解到,菠菜批发价格为每斤2.7元,小白菜2.8元,茼蒿2.1元,油菜2.2元,比春节前价格明显上涨。零售价格更是高飘,油菜价格每斤3.5元,菠菜3.5元,小白菜3.8元,茼蒿3.0元。2月份前20天时间,利津油菜批发价格平均为2.25元/斤,比1月份价格平均上涨0.85元,增长60.7%;菠菜平均价格2.63元/斤,上涨1.13元,增长75.3%;小白菜每斤3.10元,每斤上涨1.00元,增长47.6%;茼蒿每斤2.45元,上涨0.07元,增长2.9%。种菜多年的老把式都对当前的蔬菜价格感到惊讶,他们说:“从小到大活了50多年,从没见过小白菜能买到小4块钱。”
与此相反,利津韭菜价格直线跌落。2月21日市场价格为每斤1.8元,比5天前回落1.2元,下降40.0%。
调查认为,去年秋冬季节气温相对偏高,冬天来得迟缓,对叶类蔬菜生长形成了积极促进,加快了蔬菜生长进度,本来正月份收获出售的蔬菜,提前了近一个月时间上市,打乱了正常的上市时间,出现了供应缺口。同时春节过后,利津严寒天气不断,严寒降温持续出现,又抑制了蔬菜生长,造成了目前叶类蔬菜的紧缺,促成了价格的暴涨。而韭菜价格的下降,则是生长茬口造成的,现在正是第二茬韭菜集中上市,一时间上市量过大,形成价格的下坠。