石大确保饮食最低价让学生人人吃好饭

    “早饭大概两块钱，午饭两块到三块五之间，晚饭也就是一块多到两块，一天六、七块钱就能吃饱饭。”中国石油大学(华东)的大二学生小尹对记者说。面对当前物价的持续上涨，中国石油大学采取降低管理成本和采购成本的措施，有效稳定了学校饮食价格，确保各个消费层次的在校大学生都能消费的起，生活的好。
    在稳定学校餐饮价格工作中，中国石油大学对各食堂水、电、燃气费用采取了大幅度补贴措施，这些费用的2/3由学校承担，有效地降低了水、电、燃气消耗对饭菜价格的影响。同时，他们采取了以外补内的运营体系，中国石油大学饮食服务中心积极发展了11个校外运营餐饮机构，通过他们社会经营的餐饮收入有效地补贴了校内管理成本，目前，中国石油大学饮食服务中心的校内管理费用基本不需要校内收入就能实现。
    该校饮食服务中心主任孙福亮介绍说：“由于学校在餐厅方面对水、电能源的补贴，加上我们的集中采购，抓成本、抓价格、抓市场，通过一系列措施，我们保证了饮食价格基本稳定。”(闻声 马飞 齐兵)