区市场监管局联合教育局开展学校食堂食品安全大检查
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于2022年03月04日发表
九月正值“开学季”,为了让广大师生吃的安心,有效预防和控制食物中毒事件发生,区市场监管局联合区教育局门近日开展学校食堂食品安全大检查行动。
本次检查对象为城区内所有中小学校(含托幼机构)食堂,切实做到全覆盖。执法人员围绕食品原料供货、进货查验、索证索票、场所卫生、加工操作、清洗消毒和食品留样等重点环节,认真细致开展监督检查,力争找出问题、补上短板。
同时,区市场监管局还加强对食堂管理人员及从业人员宣传教育,督促其严格落实安全主体责任,依法诚信规范经营;指导完善硬件建设,优化布局流程,提高食品安全水平。
从目前检查情况看,我区学校食堂食品安全状况良好,基本能做到依法规范经营。针对检查发现的问题隐患,执法人员严格进行处置,责令有关学校食堂立即整改,彻底消除安全隐患。(李军 李蕾)
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2023-10-04 11:45:48重新编辑