东营食安建设再推进实现来源可追去向可追责任可追

4月16日，全市食品安全监管工作会议召开。记者在会上获悉，今年我市将加快食品安全追溯体系建设，发生问题能够实现来源可追、去向可追、责任可追。

今年，市食品药品监管局将围绕全域创建食品安全城市这一目标，瞄准市民反映强烈的突出问题、食品安全重点难点问题和薄弱环节，提升食品安全监管能力和水平。开展各环节隐患排查，制定有效应对措施。改善抽检监测工作，及时发现问题与风险，消除安全隐患。加快追溯体系建设，确保一旦发生问题，能够实现来源可追、去向可追、责任可追。加强食品安全舆情监测预警，防控和妥善处置食品安全群体性舆情事件。

我市将把食品安全城市创建工作与各项日常监管工作一同部署，一并推进，一体考核，通过各项创建工作全面提升食品安全工作水平。发挥考核指挥棒作用，以考核促进食品安全监管。对考核发现的突出问题进行整改落实。创新监管方式，构建食品安全长效机制，全面提升食品安全保障能力。