猪肉一斤12块5创今年新高

在周期规律影响下仔猪价格持续走高

　　5月12日，市物价局对城区部分农贸市场猪肉和鸡蛋价格进行监测，其结果显示当日猪肉平均价格为12.5元/斤，较上月上涨18.22%，达到了今年以来猪肉价格的最高位；鸡蛋平均价格4.28元/斤，比上月最高价上涨了15.79%。

　　今年春节后，仔猪、生猪、猪肉和鸡蛋价格逐月小幅上涨，但整体价格相对平稳。五一后，仔猪价格大幅上涨，本地仔猪（24斤左右）每头价格高达500元以上，比上年同期增长超过1倍。自5月8日开始，鸡蛋价格大幅上涨，最高价达到每斤4.4元，而且还有上涨的态势。

　　相关人士分析，造成目前猪肉价格一路走高的主要原因：去年春季猪肉价格下跌，生猪饲养利润降幅较大，散养户不愿补栏；仔猪供大于求，价格下跌，农户宰杀母猪，导致今春繁殖的仔猪数量明显减少；从去年8月份猪肉价格开始恢复性上涨，仔猪需求量加大，造成生猪供不应求；粮食价格居高不下特别是以玉米为主的饲料价格上涨，推动仔猪价格上涨；近期南方猪贩加大了在我市各饲养基地仔猪的收购力度，造成本地仔猪走俏，不少仔猪还未出笼就被预订，抬高了仔猪价格。

　　另外，去冬今春发生疫情，仔猪死的比较多，导致当前存栏量有所减少；受日本地震和海啸影响，各国停止进口日本畜禽产品，相对增加了对中国畜产品的需求，致使全国生猪供求趋紧。

　　相关人士表示，今后一段时间，整个生猪和猪肉价格仍将高位运行，在周期规律影响下，仔猪价格持续走高，今年或将迎来新的猪价波峰。

　　随着节日临近，南方经销商收购鸡蛋量逐渐减少，加上二季度进入产蛋高峰的蛋鸡数量会有所增加，鸡蛋整体供应将趋于平稳，将抑制鸡蛋价格的进一步上涨。预计端午节后，鸡蛋价格将进入平稳运行轨道。