洞泾镇洞泾城管中队开展花好月圆浓情中秋巧手做月饼主题活动

为弘扬和传承中国传统文化，让队员们感受节日氛围，在中秋节即将来临之际，洞泾城管中队召集中队的“能工巧匠”们，开展了一场“花好月圆，浓情中秋”巧手做月饼主题活动。

18日上午，中队的食堂里已布置好月饼制作材料，鲜肉月饼的制作过程即将拉开序幕，队员们等待着专业手艺人“发号施令”，制作队伍井然有序，在认真听取制作过程后，大家纷纷“撸起袖子”行动起来，揉着面粉、调配水的比例，紧接着涂油擀面、放上肉馅包好等完成好了一道道工序，在专业“月饼师”的带领下，一个个“作品”映入眼帘，在最后放入烤箱后，鲜肉月饼的香味扑鼻而来，不一会儿功夫，一排排小巧可爱的月饼就做好了。

此次中秋活动，队员们既分享DIY做月饼的乐趣，又留下了与中秋有关的美好记忆，各自分享着节日的快乐和劳动的成果。今后，中队将继续以传统节日为主线，为队员开展更加精彩丰富的活动，促进队员沟通交流，提高个人工作技能与生活能力，使队员们感受到了城管大家庭的温暖。

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