生态岛上餐厨垃圾有家可归

（崇明县餐厨垃圾处理厂内部处理设备）

 
　　处理餐厨垃圾，通常采用高温蒸煮方式，但该方式不仅灭菌不彻底，而且臭味较大。在崇明，餐厨垃圾的处理不仅时间短、效率高，还能变废为宝，产生热能、油脂、有机肥等有用物质。那么，这是一种怎样的方式？
　　位于北堡港东侧、总投资2800余万元的崇明县餐厨垃圾处理厂，通过运用国内领先的设备和技术，大大提高垃圾分类处理能力，成为崇明在生态岛建设过程中关注环境保护的又一有力举措。如今，处理厂日处理餐厨垃圾15吨，基本“消耗”崇明本岛的餐厨垃圾产出量。一年还能通过“改造”餐厨垃圾，生产2700余吨土壤改良剂。
　　崇明县餐厨垃圾处理厂占地10亩，采用国内先进的亚临界水高温处理技术，在将垃圾变资源的同时，还能节省大量用于垃圾填埋的土地资源，可有效解决全县垃圾污染问题，实现垃圾处理的无害化、减量化、资源化。根据设计，该处理厂最高处理量为20吨/日。
　　处理厂建成之后，本县还建立了规范的餐厨垃圾收集制度。专业收运公司每天派出餐厨垃圾收运车，在中午和晚上从饭店、单位食堂及菜场等场所回收餐厨垃圾运往处理厂，从源头上掐断了地沟油、泔脚猪的制造链。