阳朔县市场监管局与县农业农村局联合开展牛肉专项检查

    为切实防范化解风险，坚决守住食品安全底线，维护全县食品安全大局稳定，阳朔县市场监管局在全县范围内开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。4月20日，阳朔县市场监管局与县农业农村局联合开展牛肉专项检查，为规范牛肉市场经营秩序。

    检查组对阳朔县凤鸣农贸市场的5家牛肉销售摊点进行了监督检查，对牛肉来源和检疫合格证明进行了重点检查。 检查发现部分牛肉经营户未能提供动物检疫合格证明，检查组要求经营户今后销售牛肉需附检疫证明，无检疫证明的将从严从重处罚。

　　《中华人民共和国食品安全法》规定，禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。阳朔县市场监管局提示各牛肉经营户可免费到各乡镇动物检疫申报点检测，取得动物检疫合格证明方可上市销售。

    消费者在选购猪、牛肉类产品时，应主动要求商家出示动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；生猪产品还应具有非洲猪瘟检测证明或报告；进口肉类产品应有入境货物检验检疫合格证明，并符合***应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制有关要求，进口冷冻肉类产品还应有核酸检测证明和消毒证明。消费者发现市场上销售的猪、牛肉无检疫合格证明或肉类品质有问题，可拨打12315投诉举报热线进行维权。

　　今后，阳朔县市场监管局将加大肉类市场监管力度，加大对肉类产品监督抽检比例，保障广大市民“舌尖上的安全”。（文字：李青松  相片：莫品军）