江夏区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（二Ｏ二二年第二十三期）

雷四珍销售的鲫鱼不合格食品风险控制情况通告：

（一）抽检基本情况：

武汉市江夏区市场监督管理局委托武汉尚码生物科技有限公司，对雷四珍经营的鲫鱼进行监督抽检。经抽样检验，地西泮项目不符合 GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》的要求，检验结论为不合格。

（二）江夏区市场监督管理局对该店实施现场检查情况：

经查，2022年8月8日，当事人从鱼贩处购进鲫鱼6公斤，进价每公斤16元，进价共计96元。8月8日当事人将购进的6公斤鲫鱼（其中包含抽检样品1.25公斤）全部售完，销售价为20元每公斤，销售金额共计120元，获利24元。当事人购进此批次鲫鱼未向对方索要票据，也未建立销货台账，据此认定违法所得120元。

（三）企业召回和初步问题原因排查情况：

因购进的鲫鱼属鲜活食用农产品且已全部销售，现无库存，当事人启动召回后，召回数量为0。因不合格产品为外购产品，当事人为流通销售环节，问题产生的原因应由不合格产品养殖环节所在地监管部门排查。

（四）立案查处情况：

江夏区市场监督管理局已对雷四珍涉嫌销售兽药残留含量超过食品安全标准限量的食用农产品行为立案调查，核查处置情况将于结案后予以公示。

                              江夏区市场监督管理局

                                2022年11月24日