芦淞区确保两节两会期间食品安全监管到位

　　2012年元旦、春节将至，人大、政协会议即将召开，为切实加强节日和会议期间食品安全监管工作，确保广大人民群众饮食安全，12月30日，芦淞区食品安全委员会办公室召开做好两节、两会期间食品安全监管工作会议。

　　会议指出，节日期间是食品消费的高峰期，也是食品安全事故多发期。各街道乡镇、各有关部门务必要高度重视，加强领导，认真部署，制定、落实节日和会议期间食品安全保障措施，特别要针对一些容易出现问题的环节和食品，加强监督检查，切实落实食品安全责任制和责任追究制，严防食品安全事故的发生。

　　会议要求，各街道乡镇和各有关部门要突出重点，精心组织，深入开展食品市场专项检查。在前一阶段产品质量和食品安全专项整治工作取得成绩的基础上，继续加大力度，认真开展节日食品安全监督检查。芦淞区农村工作局要加大农产品质量监管力度，重点加强蔬菜农药残留的检测、动物疫情监控和对上市畜禽产品的检验检疫；工商分局要以农贸市场、城乡结合部为重点区域，加强对食品商场、超市、小滩点等食品流通环节的监管，严厉打击无照经营等违法行为；食药分局要以工地食堂和承办婚宴、年夜饭、会议就餐的餐饮单位为主要对象，切实加强卫生监督；商务局要集中开展酒类、肉类专项检查，严厉打击私屠滥宰，净化节日市场。对利用节日期间向群众销售假劣食品的不法分子，要依法从重从快处理。

　　会议强调，各有关部门要加强节日值班，及时受理群众反映的有关食品安全方面的投诉举报；要对重大食品安全事故实行首报负责制，对突发的食品安全事件要反应迅速，按照芦淞区委、区政府的要求，及时上报，果断处置，确保应急机制高效运转。同时要发挥各类新闻媒体作用，丰富多彩地宣传食品安全知识，大力倡导食品企业诚信经营，增强社会公众食品安全意识和消费者自我保护能力，对制售假冒伪劣食品行为，及时予以曝光，努力营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。

责任编辑：谭金波