区农业农村局强化禽蛋产品质量安全监管保障市民舌尖安全

为进一步加强禽蛋产品质量安全监管，有效遏制禽蛋产品中违规使用抗菌药、禁用停用兽药及兽药残留超标等问题，保障禽蛋产品质量安全和人民群众身体健康，区农业农村局积极开展2022年禽蛋产品质量安全提升行动，维护市民“舌尖安全”。

一是加强监管，排查摸清底数。按照属地管理原则，对各街道辖区内的蛋禽养殖场进行全面排查，梳理监管对象清单，建立“一对一”监管制度，落实“一对一”监管责任人，确保责任落实到位与技术指导服务齐头并进，实行“一岗双责”。

二是加强宣传，提升主责意识。以春防为契机，组织村级防疫人员走村入户宣传蛋禽养殖安全科学用药知识，发放《畜禽养殖购用兽药明白纸》《规范使用兽药告知书》等宣传材料，并签订规范使用兽药承诺书，切实提升蛋禽养殖场质量安全主体责任意识。

三是加强管理，提升养殖水平。督促指导蛋禽养殖场严格把控好种源、饲养、疫病防控及投入品使用四道关口，严选优良品种和品牌厂家的蛋禽苗种，严控养殖规模和养殖密度，科学合理配比饲料，树立生物安全理念，实施疫病免疫和消杀灭源，保证兽药、饲料等投入品购买渠道正规合法，严格执行兽药安全使用各项规定。

四是加强指导，强化安全用药。利用基层农技推广项目，发挥专家团队技术优势，积极开展蛋禽健康养殖、科学用药等技术指导，积极组织区内规模蛋禽养殖企业参与兽用抗菌药使用减量化行动，帮助企业减量化达标。