追忆坐在一条板凳上吃饭的八仙桌岁月
八仙桌是中国古代传统家具之一,指桌面四边长度相等的、桌面较宽的方桌,大方桌四边,每边可坐二人,四边围坐八人,犹如八仙,故中国民间雅称八仙桌。
在古代大型家具中,八仙桌的结构最简单,用料最经济,也是最实用的家具。八仙桌盛行于明清,特别是在清代,无论达官贵人还是寻常百姓人家,几乎家家都有它的身影。有钱有势的用料多为金丝楠木、红木,牙板上雕龙画凤绣草。平民百姓人家,一般是柏树、榉树,还有杂树等,用料虽差,但是做工不比富贵人家的逊色。
在从前农村,八仙桌是家庭标配,几乎家家都有一套,每逢重要节日都用得上,围上喜庆的“桌裙”,摆上琳琅满目的供品,显得格外庄重大气。除此之外,家中请客吃饭办宴席,八仙桌也是不可缺少的。八仙桌的主要功能是家庭用餐,最高长辈坐上方,成年人坐着吃,小孩子坐着太矮就跪着吃。平日里粗茶淡饭,逢年过节打顿牙祭,生活虽然清苦,但一家老小却其乐融融。因出身不同贫富不均,各家各户的八仙桌也有差别,材料有柏木、松木、榉木的,也有个别红木的,桌面有几块板拼的,有两块板拼的,还有独幅面的。款式有圆脚八仙桌,方脚八仙桌,圆脚的八仙桌台面下方的牵脚档以圆包圆做法,方脚的八仙桌的牵脚档以霸王枨做法,这些是比较高档一点的八仙桌。当然更多的是请木匠***做的或从集市上买的普通八仙桌,本色材质,线条流畅,简洁大方。每当村里有人家办红白喜事,邻居的八仙桌便要借出来,几十张各个年代、各种款式的八仙桌集聚在一起,倒有点八仙过海,各显神通的味道。
转眼几十年过去了,如今伴随着城乡一体化发展的进程,人们家里摆的全是新潮家具,八仙桌早已不受年轻人欢迎,被时代逐渐淘汰了。没了八仙桌,长凳也不见了踪影,人们“坐在一条板凳上”的机会自然就少了。