新闻媒体进一线食品安全共检查

            2016年2月25日上午，广东省食药监局邀请省、市二十家主流媒体“零距离”走进食品监管一线,体验春季开学期间学校食堂食品安全现场检查。省、市、区、街四级食品药品监管部门共同参与了本次活动。
    活动中，省局领导首先向媒体记者介绍了食品安全监管工作和机构改革取得的积极进展。随后，越秀区食药监局梅花村所执法人员带领各家媒体深入广州市铁一中学学校食堂，对饭堂管理制度、专职食品安全管理人员日常工作情况以及索证索票制度落实、食品加工流程、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等情况进行逐一检查，向媒体展示食品安全监管流程和检查要点，现场解答关于消毒方法、留样时间、量化分级等媒体关注问题，实现监管执法全程公开透明。
    通过邀请新闻媒体共同参与学校饭堂食品安全检查，极大提高了社会群体对食品安全工作的认识，推动各方力量积极参与食品安全社会共管共治，有利于形成“人人监督、人人维护、人人参与”的协同共治新格局。