船山区市场监管局召开2022年校园食品安全及粮食领域工作约谈会

近日，船山区市场监管局召开2022年校园食品安全及粮食领域工作约谈会。会议通报近期食品安全突发事件，并对学校食品抽检、粮食领域专项检查餐饮环节食品安全提出工作要求。全区各乡镇、街道分管领导、船山区教体局、市直属学校相关负责人参加会议。                        

会议指出，历年来校园食品安全是社会关注的热点，各与会单位要充分认清校园食品安全的问题隐忧，把责任记在心上、担在肩上，坚决防止发生群体性食品安全事件。尤其是在风险防控上，要以问题为导向，敢于小中见大，做到防微杜渐。要严格落实食品安全主体责任制度，同时，联合区相关部门开展执法检查，坚决打击违法行为。                        

会议强调，校园食品安全及粮食领域工作，是全区食品安全的一项重大工作。乡镇街道及监管部门要高度重视，在工作中不踩“红线”、不碰“底线”，时刻绷紧食品安全这根弦，时刻保持与主管部门的密切联系，做到发现问题及时上报。要压紧压实监管责任、坚持问题导向，积极应对可能发生的问题。特别是在校园食品上，要严格做好场所环境卫生、食品原料进货查验、每餐次食品留样、餐饮具清洗消毒以及食物加工制作环节，筑牢校园食品和粮食领域各项安全工作。以安全、稳定、和谐的校园食品安全秩序迎接党的二十大胜利召开！