市检验检测中心三项措施加强食品安全检验检测工作
为把好全市食品安全质量关,今年以来,市检验检测中心实施“三项措施”加强食品安全检验检测工作,力求达到全市食品安全再上一个新台阶。
一是规范食品抽样检测行为。根据我市食品行业实际情况,市检验检测中心在制定全年食品安全检验检测计划中,对食品抽样环节要求、检验检测环节、检验报告环节提出透明、公开要求,进一步规范了食品抽样检测行为。在开展评价性抽样的过程中,对发现的问题及时予以沟通解决,确保抽样环节的规范性,达到企业满意、群众满意。
二是及时督查检测工作进度。2015年,市检验检测中心再次将食品检验检测工作列入民生安全的重点工作之中,中心领导每月对食品安全检验检测工作的进展情况进行***,保证了检验检测工作时效性,并定期组织召开企业食品检验检测工作例会,定期向企业通报检测工作情况以及存在的问题。同时,还对全市每季度的食品安全信息录用情况进行通报,让企业及时了解自己产品质量安全情况,对出现的问题要求企业及时改进,以保出厂产品质量安全合格率达到100%。
三是加强检测信息综合利用。一方面,建立健全了食品安全监测信息的季度发布制度,每季度对全市各监管环节的食品安全监测信息进行统计、分析,并通过“中心食品安全信息”简报进行通报。另一方面,从抽取企业样品的类别、受检的环节、检验的项目等方面进行分析,以简报的形式通报给企业食品安全监管单位,要求各单位按照分段监管的原则,分析原因,落实监管措施,对涉及预警的食品,及时组织开展整顿。一季度已将4批次预警信息通报各企业,督促有关企业予以整改落实,为提高全市食品质量安全打下了良好的基础。