芝罘工商分局严把六关提前介入月饼市场监管

    一是严把准入关，确保主体资格合法。对从事月饼生产经销企业的主体资格进行复查和确认，重点检查营业执照、食品流通许可证、生产许可证、质检报告和从业人员健康证等是否真实有效。二是严把责任关，确保监管职能到位。对各项监管重点进行专门部署，将月饼安全责任落实到各工商所，分局与工商所负责人，工商所与月饼生产或销售商层层签订责任书，形成竖到底、横到边的监管网络，共同维护好月饼市场秩序。三是严把巡查关，确保月饼质量合格。按照“六查六看”的要求，切实加大巡查的深度、广度和频率。重点检查制售“三无”、劣质过期、以次充好食品的违法行为；检查冒用认证标志、名优标志等质量标志的违法行为；查月饼包装材料是否无毒无害，商标图文是否醒目、以及月饼的质量、制作成分、有效期限等；杜绝“天价”月饼、过度包装、搭售问题等消费欺诈行为。四是严把宣传关，确保教育引导到位。通过电视、报纸、电台等媒体，不断加强宣传，增强消费者的食品安全知识和维权意识，提高食品经营者的诚信意识；利用宣传栏等形式对典型的违法案件进行曝光，充分发挥教育警示作用。五是严把自律关，确保企业诚信经营。指导督促月饼生产经营者建立健全进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺、退市等制度，对发现的过期和霉变月饼强制经营者及时退出市场并销毁。六是严把上报关，确保质量监管不失责。中秋节前一个月，实行月饼质量日报制度，严格执行重大事项报告制度，遇重大问题及时按程序如实上报。

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