博山区鸡蛋价格持续小幅回落蔬菜价格稳中略降

    近期，受市场供大于求、禽流感疫情及餐饮业低迷等多重因素影响，博山区鸡蛋价格持续小幅回落。另外，随着气温逐步回升，蔬菜上市量加大，我区蔬菜价格也稳中略降。

    鸡蛋价格持续小幅回落

    据博山区物价局3月6日监测数据显示，本周，我区鸡蛋价格为4元/500g，比上周同期下降了4.8%，比上月同期下降了14.9%，比去年同期下降了11.1%。

    据了解，春节前，养殖户为降低春节期间的库存压力，多在节前积极出货，造成供大于求的局面。加上近期天气转暖、产蛋量上升，进一步增加了市场供应量。同时，鸡舍的保温成本和饲料成本逐步下降，均增加了降价因素。目前，供大于求的局面正逐步缓解，预计3月底鸡蛋价格有望回升。

    蔬菜价格稳中略降

    据监测数据显示，本周，常规监测的9种蔬菜品种中，集贸大白菜、茄子、卷心菜3种蔬菜价格出现下降，价格分别为0.9元/500g、3元/500g、1.2元/500g，比上周同期下降了10%、9.1%、14.3%；芹菜、油菜、黄瓜、萝卜、西红柿、土豆保持在1元/500g、2.5元/500g、3元/500g、1元/500g、4元/500g、2.2元/500g的价位上。

    据了解，近期气温明显回升，蔬菜生长周期缩短，地产菜和客菜上市量明显增加，是我区蔬菜价格稳中略降的主要原因。预计近期我区蔬菜价格将延续稳中有跌的趋势。