区疾控中心完成2017年食品安全风险监测采样任务
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于2022年02月26日发表
为全面掌握我区食品污染情况以及食品污染物变化趋势,及时发现食品安全隐患并进行风险评估,按照市卫计委工作要求,区疾控中心认真做好2017年食品安全风险监测采样任务。本次监测范围涵盖辖区各大型超市、农贸市场、食品专营店等,在采样点的选择上尽可能地覆盖到市中区人员流动大,居民聚居的地区。
截止至12月05日,区疾控中心共完成婴幼儿配方食品(乳基和豆基)、甲壳类、淡水鱼、发酵面制品、白酒、红酒、海带、水产制品、娃娃菜、蒜薹等共计155份样品采集工作。通过对食品污染物的监测,协助食药部门建立了食品安全风险监测体系,为维护群众食品安全、加强食品监督管理提供了科学依据。(撰稿人:郭元琛 审核人:牛纪伦)
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2023-10-04 10:38:14重新编辑