电商出征为茂名荔枝销售提速
5月下旬,荔枝进入成熟期,各大电商纷纷忙活起来。“今天发货500件左右,大约3000斤。”昨日,茂名市水果协会监事林勃的电商团队迎来了今年荔枝电商的首发。林勃告诉记者,为了迎接荔枝季,他们团队早早做准备,提前一个多月预售,目前已接到订单3000多件,其中大部分都是来自省外。
近年来,随着冷链技术和大数据物流的发展,茂名荔枝走出省外提速,已经成为很多省外人们餐桌的“常客”。荔枝成熟季节,借力电商,即使远在北京、上海的人们,只要在网上轻轻一点下单后,都可以吃到一天前从树上摘下的鲜荔枝。据介绍,目前电商销售的荔枝品种中,白糖罂、妃子笑和桂味最受消费者欢迎。
早上8点,记者来到林勃电商团队所在的收购点分界镇新坡村,在收购点10多名工人们正在忙碌,过称、分拣、打包。其中打包的工序最为繁琐,装保鲜袋、泡沫箱,放冰袋再打包,最后才装箱出货。“保鲜方面我们要做到最好,要让客户吃到新鲜的荔枝。”林勃说,包装的荔枝将通过空运发往全国各地,即使在北方的客户都可以吃上新鲜的荔枝。
除了保鲜,荔枝的质量也是荔枝电商的攻克关键点。在陈勃团队的收购点,载荔枝过来的果农来来往往,每位果户供过来的荔枝,林勃团队都会经过仔细察看,质量好、符合他们标准的才予以收购,不符合的则退回去。
为了保证销售荔枝的质量,林勃团队对收购的荔枝设置了一套自己的标准。“我们要求必须是当天采摘的新鲜荔枝,个头要大,颜色鲜红。”林勃说,虽然标准有点高,但是电商每斤收购价格会比传统收购高1到2元,因此很多果农愿意与他们合作,目前签订收购合同的果农已有40多户,为他们的电商业务提供了扎实的货源保证。
“有电商收购合同,收购点稳定,荔枝卖出的价格也高,可以给我带来很好的收益。”新坡村果农何寿文与陈勃签订合同已有三年,他表示与电商合作,荔枝的收入可以增加25%以上。
“今年荔枝的形势比较好,销售会比去年上涨40%以上,预计能达到30万斤。”林勃对于今年的荔枝电商销售充满信心。
记者 张彩霞