我市春季食堂食品安全专项检查覆盖1109家学校

　　近日，市、县食品药品监管部门联合教育部门开展2017年全市春季学校食堂食品安全专项检查，根据春季餐饮服务食品安全监管工作特点，深入查找学校食堂食品安全管理中存在的薄弱环节,督促学校落实食品安全主体责任，及时发现和消除食品安全隐患，严防学校食堂食物中毒事故发生。此次检查出动执法人员2313人次，检查各类学校1109家、食堂1068个，责令整改326家、责令停业整顿26家，立案查处1家。同时对全市936家学校食品安全情况进行了量化分级，其中：优秀等级330家、良好等级457家、一般等级150家。266家学校食堂实施了“明厨亮灶”工程，181家学校食堂实施了“五常、6T”等先进管理模式。