义县2019年食品安全协管员培训会举行
5月22日,义县举行2019年食品安全协管员培训大会,来自全县239个行政村、9个社区的248名食品安全协管员和18个乡镇食品安全助理参加培训。
当前锦州市正在创建国家食品安全示范城市,义县作为锦州市的一部分也正在积极开展创建工作。培训旨在提升全县食品安全协管员的适岗能力,明确工作职责,有效发挥食品安全监督检查协管作用,营造良好的食品安全监管环境。
培训邀请了锦州市市场监督管理局食品安全总监潘琦为参训人员进行授课。培训结合食品安全现实案例,从食品安全协管员主要职责、工作内容、食品安全常识、食物中毒预防等四个方面进行深入讲解。指导参训协管员要通过定期调查、走访,动态掌握本村(社区)范围内食用农产品种养殖、食品生产加工、流通、餐饮经营等环节的各类食品生产经营单位基本情况,对其进行分类汇总并登记存档。
培训要求食品安全协管员应积极参加食品安全相关法律法规和政策知识培训,不断提高自身协管能力,认真开展检查并报告,注意发现并及时向乡(镇、街道)报告食品安全违法违规行为、食品安全事故、食品安全隐患信息以及群众对食品安全监管工作的意见、建议和要求,协助做好所在行政村(社区)的食品安全宣传工作,积极发挥食品安全协管员的“生力军”作用,维护人民群众舌尖上的安全,为锦州市创建国家食品安全示范城市提供坚实保障。
食品安全协管员是协助食品安全监管部门对所在行政村(社区)食品安全进行监督管理的工作人员,食品安全协管员队伍的建立,实现了食品安全监管工作关口前移、重心下移,极大补充了执法人员监管力量,将对义县食品安全监管工作发挥不可替代的作用。