义县市场监督管理局举办大型餐饮服务经营单位食品安全培训会
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于2022年02月03日发表
4月12日,义县市场监督管理局举办大型餐饮服务经营单位食品安全培训会,全县17家大型餐饮服务单位负责人参加培训。
培训会上,义县市场监督管理局餐饮服务监管科工作人员通过法律法规解读的形式,就餐饮服务食品安全特点及风险控制、新《食品安全法》餐饮服务变化、餐饮服务食品安全事故处置、餐饮服务食品安全操作规范和餐饮服务食品安全监督量化分级管理等方面对参训人员进行讲解,旨在促进餐饮服务单位食品安全管理,规范经营行为,提升管理水平,保障消费者饮食安全,切实提高餐饮服务从业者食品安全风险防范意识,切实保障餐饮服务食品安全。
通过培训,全县大型餐饮服务单位经营者进一步加强了责任意识和自律意识,更加确保了百姓“舌尖上的安全”,为食品安全示范县建设提供了基础保障。
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2023-09-10 12:48:07重新编辑