我市秋菜陆续上市 价格明显回落
截止10月20日我市秋菜以进入集中销售阶段,与去年相比,今年秋菜价格明显回落。其中,白菜0.3元/500克、土豆0.72元/500克、大葱0.43元/500克、萝卜0.32元/500克、芥蓝0.32元/500克。同比分别下降14.2%、30.8%、33.6%、45.8%、14.8%。
秋菜价格普遍回落原因主要是:一是产量增加,供应量充足。去年秋菜的高利润刺激了今年秋菜种植的积极性,加之气候条件良好使今年我市及周边大部分秋菜种植地区获得丰收,市场供应量充足;二是去年秋菜价格较高,今年价格有向下回落的空间,且目前蔬菜价格整体偏低也抑制了秋菜价格上涨;三是刚性需求减少。随着居住环境的改变,酸菜、萝卜、芥菜等蔬菜腌制量不断减少,同时在冬季购买土豆、大葱等蔬菜的价格与冬储蔬菜损耗后成本相差不多,导致更多消费者选择按需随时购买新鲜蔬菜。