四轮驱动快速发展我市肉驴产业
肉驴作为我市的特色产业,近年来,市畜牧兽医局坚持产业需求为导向,依靠企业、基地、市场和服务四轮驱动,做好发展规划,加大龙头企业引进和培育力度,加快品种改良步伐,打造优质肉驴品牌,推动了我市肉驴产业快速发展。2013年全市肉驴饲养量和出栏量分别达到41万头和15万头,我市肉驴饲养量和出栏量位居全省各市之首,肉驴产业已成为农民增收新的增长点。
一是引进和培育龙头企业。新邱绿鲜原汤驴肉食品加工厂是一家集肉驴屠宰和深加工为一体的民营企业,该厂设计年屠宰加工能力达3万头,主要产品是汤驴肉、驴杂等,产品可销往大连、鞍山、营口及山东、上海等各大城市。目前,该厂已开工建设。阜蒙县大巴镇自行培育的大兴肉业设计年屠宰加工肉驴3万头,目前实际日屠宰加工肉驴50头左右。龙头企业的不断发展壮大,必将带动我市肉驴产业迅速发展。
二是建基地,加强品种改良。为突出重点,根据我市肉驴分布确定了25个肉驴基地乡镇,这25个基地乡镇肉驴存栏达14万头,占全市肉驴存栏量的53%。重点加强肉驴改良工作,目前我市已有肉驴改良站点355个,几年来累计改良肉驴15万头。经过改良的肉用驴,体型、外貌和生产性能都有明显提高。
三是开发市场,拓宽销售渠道。阜蒙县大巴镇建成了东北地区最大的肉驴交易市场,该市场占地面积70亩,平均每个集日驴交易量都在350—500头,交易额在60万元以上,辐射周边各旗、市的近70个乡镇200多肉驴经纪人到大巴市场交易,吸引南到云南北到黑龙江的客商来我市考察和洽谈肉驴项目。中央电视台七套节目及省市电视台、电台、报社对我市肉驴产业的发展非常关注,曾先后数次加以报道,我市肉驴产业享誉省内外。
四是强化服务能力,提高饲养水平。根据基地建设需要,市畜牧局组建了市肉驴基地办公室,指导协调肉驴基地建设。县、区也相应成立了专业技术指导小组,深入基层,加大对我市肉驴饲养户的技术指导,推广综合配套技术。加强对肉驴改良站输精员的技术培训和服务,让每位输精员都能熟练掌握人工输精技术,确保受精率在90%以上。今年累计举办各类培训班25次,培训技术人员近千人次。