乡镇街道阳三石街道阳东社区中秋百家宴友邻相聚欢
遥望明月共此时,欢度佳节同相知。9月13日上午,阳三石街道阳东社区的百家宴热闹开席,居民在家门口齐品美食,共话家常,在欢声笑语中喜迎中秋佳节。
早上8点,百家宴现场十分热闹,大伙儿纷纷亮出拿手烹饪绝活。广式鸭松卷、南瓜粑粑、芙蓉糖醋菊花,81道创意十足的私房菜都是造型独特,色香味俱全。老家浙江的张闰初是一名醴陵女婿,在阳东社区已经生活多年。当天,他现场烹制了一道口味鲜香的淮扬菜,并取名红花绿叶中的蝴蝶,收获了现场居民的一致好评。
除了拿手家常菜,醴陵特色菜----清蒸翘嘴白也赢得了大家的欢呼。居民易龙桂坦言:优质的食材、合适的火候是做好这道菜的必备条件。对于平时就爱好烹饪的他来说,能让邻里乡亲都品尝一下自己的手艺,心里别提多高兴了。
每一张方桌上,都摆满了社区居民精心烹制的菜肴。席间,大家一边拉家常,一边互致节日祝福,现场一股浓浓的幸福味儿弥漫开来。居民周雪英表示,第一次参加这样的活动,邻里们都十分踊跃的参与,把社区居民的心凝聚在了一起,也让邻里之间更加和谐友爱。
阳东社区党总支书记龙自力表示,希望通过这样的活动既能弘扬传统节日文化,也能增强居民的邻里感情,营造一种与邻为德、与邻为善、与邻为亲、与邻为乐的邻里氛围。今后社区还将举办更多类似活动,来构建文明和谐社区。