区残联举办残疾人餐饮速成培训班
图为培训现场
图为培训实操现场
图为培训学员合影
为切实做好残疾人职业技能培训工作,结合我区残疾人实际情况及培训需求,6月3日-6月17日,区残联在黄程职业技术培训学校组织开展为期15天的残疾人“餐饮速成”培训。
本次培训主要采取实际操作为主的教学方式,由专业面点师傅详细讲解面点制作的全过程,从和面、发面、面点成熟等各个环节边示范边让学员操作,让学员在短时间内学会简单的中式烹调技术及面点制作专业技能。
全区30名残疾人免费参加了此次培训,通过面点制作培训学习,不仅让残疾学员掌握了一技之长,也增进了残疾人之间的沟通交流,开拓了残疾人学习、生活、交友的视野,达到了预期效果。
责任编辑:区残联