严防疫情张槎街道开展进口冻品来源专项排查行动

　　为切实保障辖区人民群众的身体健康和生命安全，连日来，张槎街道在辖区范围内对农贸市场、冻库、重点商场超市、餐饮单位等全面开展进口冻品食品安全专项排查行动。组织执法力量以进口三文鱼、金***鱼、海贝、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等冻品等食品为重点检查对象，重点针对进口冷藏冷冻肉品的储存、加工、销售等环节，规范冷库及冷冻冷藏肉品经营行为，落实疫情防控要求，全力切断疫情感染链，严防食品安全风险隐患，确保食品安全。

▲12月16日下午，张槎市场监督管理所由黄耀华副所长带队，联合张槎街道卫生健康办公室到佛山市升宝商场有限公司开展进口冻品来源排查行动。

　　执法人员现场检查企业是否按照疫情防控要求落实扫码、测温和戴口罩措施，并检查了冻品的来源、进货凭证、台账记录和超市冷库通小程序使用情况等。

　　此次检查发现佛山市升宝商场有限公司有按照要求在入口处设置测温扫码位置、引导顾客戴口罩，商场内所销售的冻品能够落实进货溯源、有建立电子进出库台账，但检查中也发现企业在冷库通使用中未能完善企业信息和未能及时录入每批次食品信息的问题。

　　执法人员要求对管理进口冻品的从业人员做好人员信息登记，后续按相关要求落实定期开展核酸检测。现场强调企业必须提高疫情防控意识，压实企业主体责任，确保每批次进口食品进入卖场前业经消毒，并做好索票索证留存，如未能提供报关单、入境检验检疫证明、核酸检测报告和业经消毒证明的，一律不得上市销售。

　　据介绍，近期张槎市场监督管理所持续加强对农贸市场冻品档的排查力度，着重对市场内冻品来源及人员信息开展排查，结合新冠病毒疫苗接种意愿开展摸底，推进重点人群疫苗接种工作，进一步保障高风险人群健康。