莲都镇举办龙潭藕美食文化节
11月9日,封开县莲都镇举办龙潭藕美食文化节,吸引周边乡镇的186个自然村的1300多名孔姓后人参与,现场除了集体品尝以龙潭藕为原料制作的美食外,还表演了村民自编自导自演的文化娱乐节目。
据介绍,龙潭藕是我县莲都镇的特色美食,也是该镇“一村一品、一镇一业”项目。近年来,我县充分挖掘传统农业种植项目,并对其进行扶持,在龙潭村(自然村)建立起了300多亩的种植基地,成为当地村民脱贫致富的好项目。目前,龙潭藕的市场售价高达10元/斤,村民种植一亩的龙潭藕可收入1万元左右,而种植龙潭藕也成为该村30户贫困户脱贫的重要依托。
在当天的美食文化节上,除了品尝以龙潭藕为原料制作的美食外,村民们还自编自导自演了吉祥乐舞、三字经诵读、古典诗歌合唱、合唱了《我和我的祖国》等,来自孔姓后人的书法家现场泼墨挥毫。同时,莲都镇还组织禁毒、法律、科普等宣传人员前往现场宣传相关内容。 据介绍,龙潭藕美食节已经举办了三届,成为镇里的一项重大活动。