乡村振兴丨废弃桑枝变宝努力探索桑＋菌发展新模式

　　我们正在对桑枝菌进行试种，白玉木耳已经试种成功，目前已经可以向全村推广，这样当地老百姓又能增加一份收入了。惠民镇绿苑农业相关负责人李福云的脸上洋溢着成功的喜悦。

　　10月11日，在盐边县惠民镇绿苑农业桑葚种植基地里，一张绿色的遮阳网盖在土地上，显得格外耀眼，李福云正小心翼翼地掀起遮阳网的一角，只见突起的土地上一朵朵形态迥异的桑枝菌正竞相生长。

　　蚕桑产业既是惠民镇的主导产业，也是重要的民生产业。近年来，这里的蚕桑让这里的老百姓鼓了腰包，生活也变得越来越美好。虽然村民收入增加了，但废桑枝的处理却让李福云犯了难。村里每年修枝后，要产生很多的废桑枝，没办法处理实在是愁啊！李福云说，他们每年冬至前后都要对桑枝进行修剪，为来年桑葚结果、养蚕打好基础。以前因桑枝细长耐烧，村民将其当燃料，如今，家家户户都用电来炒菜和煮饭，桑枝只能随意堆在房前屋后、路边河沟或田间地头任其腐烂，既浪费资源，又污染环境。

　　2019年6月，攀枝花市农科院专家到惠民镇新林村绿苑农业的考察帮助李福云解了难题。当时看到树下杂乱的桑枝，专家调研后说可以将这些废弃的桑枝重新利用起来，种植桑枝菌。李福云说，所谓桑枝菌，就是以粉碎的桑枝作为主料，进行消毒杀菌后配以一定比例的麸皮、杂木屑、石灰等原料放入菌种，随后将其埋入土地，最快40多天就能见到成熟的菌类。

　　有了方向后，李福云便开始不断摸索研究，今年7月，在市农科院专家的指导下，李福云拉回的300余包菌种成功播种在了土地里，桑枝菌的种植要求非常高，每天都要来回巡查很多遍，目前已经初见成效，菌子也长得很好。

　　以往，养蚕间歇期村民大多外出务工赚钱，待桑枝菌试种成功后，就可以进行全村推广，这样农户不仅可以在家种植桑葚、养蚕，还可以在农闲时通过种植桑枝菌，增加收入的同时也提高了土地使用率。10月底，我们也会继续试种大球盖菇，试种成功后，我们将带动全村老百姓来发展菌菇产业。谈起菌菇种植，李福云满满的自信。

　　据悉，惠民镇新林村将以桑+菌循环发展的模式，按照不同季节进行合理种植，将土地发挥最大效益让全村桑枝变废为宝，让农户们实现地里掘金。