贡井区市场监管局五项举措治理校园及周边三小食品安全
一是厘清思路,突出重点,精心谋划。坚持把抓实校园及周边食品安全作为校园守护行动的重点工作,结合实际制定风险分级、日常监管、专项整治、技术抽检、案件查办工作计划,始终将校园及周边食品安全挺在前面、摆在上面、落在实处。
二是加大宣贯,覆盖指导,增强意识。针对性、有取舍地将《食品安全法》、《食品三小条例》和《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律、法规和操作规范,制作成明白卡承诺书及岗位责任制等方式进行宣传培训普法,服务指导,并结合典型案例分类开展警示责任约谈,提高其责任意识。
三是担当敢为,分步实施,落实责任。认真领会食品安全法定职责化繁为简,化多为少,分步全力实施两个责任落实。即将上级多个类似工作安排部署文件、会议简化为监管责任+主体责任落实,统一进行安排部署,并保持这个工作主线多年不变,通过压实监管责任,促推校园及周边食品三小经营业主主体责任落实,实现设施设备整改完善提升一批,加强管理落实制度上动真碰硬。
四是专项治理,抽检支撑,严管重罚。在风险分类监管的基础上,每年开展春、秋两次校园及周边食品安全专项全覆盖检查和双随机督导抽查,并按不低于30%的比例安排食品专项监督抽检,整治一批落实主体责任不到位或下滑的,查处一批屡教不改的,严厉处罚一批违法的,对涉嫌犯罪的,坚决予以最严厉的移送打击。
五是完善机制,共同治理,守护安全。实施校园及周边食品安全风格化管理,密切属地政府、主管部门和监管部门协作关系。根据风险台帐和综合信息反馈,不定期开展风险研判、信息会商,疏堵结合,及时化解校园及周边食品安全风险隐患,实现食品安全可防可控。