全市今年将创建小餐饮服务示范单位300家

２４日，市政府关于市人大常委会执法检查组检查我市实施《中华人民共和国食品安全法》情况报告的研究处理情况报告，提交市十六届人大常委会第四十二次会议审议。

报告指出，今年，我市将多措并举，努力实现食品安全市场监管全覆盖。今年将开展质量安全提升整治行动，将小餐饮经营环境改造提升、明厨亮灶工程和创建餐饮服务食品安全示范街区、小餐饮示范单位列入市政府惠民实事和民生提升重点工作。强化重点区域、重点环节、重点品种的食品安全综合治理，推进食品安全二维码监管模式和食用农产品合格证试行工作，进一步完善“双随机一公开”平台和“一单两库”数据库。

加大对网络餐饮食品、食品微商、进口食品销售等企业和网络平台的监管和违法行为的查处力度。全面提升小作坊集中生产、小餐饮改造提升、小摊贩统一管理的食品安全监管模式，持续开展“放心肉菜示范超市”、食用农产品示范市场、肉菜销售示范店创建活动。到２０２１年年底，全市将创建小餐饮服务示范街区１５条、小餐饮服务示范单位３００家、小作坊示范户５０户和放心肉菜示范超市５个。

同时将推进农业标准化生产，确保主要农产品质量安全监测总体合格率达９８％以上。强化对农业生产基地的安全监管，建立完善农产品生产经营主体的信用档案，落实农业养殖、水产品生产企业的主体责任。扎实开展农兽药使用和产地环境净化行动，全面推广应用生物农药、高效低毒低残留农药及新型高效植保机械，强化养殖环节兽药使用监管，推进兽用抗菌药减量化使用，增强人民群众的幸福感、获得感、安全感。