***食安委第八督查组对新城区食品经营单位进行督查
9月7日下午,国家卫生计生委食品司刘金峰司长带领***食安委第八督查组对西安市新城区食品经营单位进行督导检查。西安市食品药监局局长吕强,新城区委常委、副区长刘照河,区食品药监局局长肖光全陪同检查。
督查组对新城区华润万家超市朝阳门店进行了现场检查,刘司长一边向负责人详细询问超市的食品安全管理机构、制度建立与落实、食品安全日常管理、从业人员培训等情况,一边认真检查超市的信息公示、档案建立、制度落实、进货查验、环境卫生、快速检测以及“放心肉菜示范超市”创建等工作。重点对散装食品和婴幼儿配方乳粉销售情况进行了检查。在散装食品销售区,督查组认真查看了散装食品的区域设置、"三防"设施,标识标签、人员健康等情况;在婴幼儿配方乳粉销售专区,检查了婴粉销售"1123"制度的落实以及婴粉追溯体系建立情况。
新城区食品药监局将以此次督查为契机,进一步加强食品安全监管工作,不断创新监管机制,完善监管手段,全力保障人民群众舌尖上的安全。