利津县召开学校食堂食品安全工作会议
为了进一步强化学校的食品安全责任意识,提升学校食堂食品安全管理水平,2月23日,利津县教育局和食品药品药监督管理局联合召开了学校食堂食品安全工作会议,全县学校、幼儿园的相关负责人、食堂管理人员及食堂承包人参加了此次会议。
会上,利津县教育局和食品药品药监督管理局联合下发了《利津县学校食堂食品安全整治工作方案》,并对今后的学校食堂食品安全工作和任务进行了具体安排部署,从3月1日起,县食品药品监督管理局、教育局将联合组织开展学校食堂和小卖部食品安全专项检查,以确保全县学校食堂食品安全。县药监局和教育局分管领导分别在会上作了讲话,要求各学校、幼儿园要提高认识,将安全放在首位,要从严管理,狠抓落实,做实工作,要明确责任,切实增强学校食堂食品安全工作的责任感和紧迫感,认真落实食品安全责任追究制,进一步加强学校食堂食品安全工作,保障学校师生饮食安全。
会后,组织与会人员对《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》等相关法律法规进行了培训学习。