我市重点餐饮企业亮相首届京交会

    第一届中国（北京）国际服务贸易交易会于5月28日在北京国家会议中心开幕。我市以推进鲁菜传承创新发展、弘扬黄河口特色餐饮为主题，组织参加了京交会餐饮服务专题有关活动，蓝海集团、富老乡亲、喜文化公司的主要负责同志参加了“中国餐饮发展研讨会”。蓝海集团现场制作了三鲜高压参、一品松茸汤、加拿大野米烩海参、清汤鸡豆花和糖艺艺术，富老乡亲现场制作了孔府煎包、利津水煎包、鲅鱼水饺、胶东海鲜打卤面，供消费者现场品尝，喜文化公司现场展示了中心厨房生产的快餐食品，成为“京交会”现场的一道亮丽风景线。
    省商务厅魏华祥副厅长在“中国餐饮发展研讨会”上就“传承文化 创新发展”做主题演讲。