为七彩山鸡找销路

   “真是没办法，这800多只山鸡已经养了5个多月了，每只鸡重3斤左右，正好是出栏的时候，但由于销路不好，大部分却卖不出去。如果时间再长的话不仅鸡肉的口感会变，就连鸡肉的营养价值也会降低。”日前，果里镇吴磨村饲养七彩山鸡的吴爱霞给本报打来求助电话，希望本报帮她寻找山鸡的销路。
    10月20日，记者来到了吴爱霞的养鸡场时，吴爱霞正在和她的家人给山鸡搭配饲料。吴爱霞告诉记者：“给山鸡喂食的饲料必须是经过合理搭配的，不能只喂食饲料，要用饲料、蔬菜、麸子以及虫子合理搭配，这样山鸡的营养才能均衡，更有利于山鸡的健康成长。”
    据了解，今年年初，吴爱霞从电视上某个财经栏目了解到养山鸡的市场前景十分广阔，便到各地进行了考察。今年5月份，吴爱霞从外地购进了一批鸡苗，租了一块场地搭起养鸡棚，风风火火养起了山鸡。
    为了养好山鸡，吴爱霞整天待在鸡棚里，喂食、打扫鸡舍，观察鸡群的生长变化，她的家人也经常帮忙购买饲料和养鸡用具，联系技术人员防疫，或是到有经验的养殖户家参观学习。这期间，经过学习他人的养殖经验和自己的探索，吴爱霞找到了适合自己的养殖方法。 虽说这是第一年养山鸡有点摸着石头过河的感觉，但是养殖成果还不错，山鸡的成长状态良好。
    “山鸡又叫野鸡、七彩山鸡，山鸡不是我们平时所说的笨鸡，山鸡是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，山鸡肉细嫩鲜美，蛋白质含量高，胆固醇含量低，山鸡肉富含多种人体必需的微量元素，营养价值和药用价值都非常高。同时，山鸡蛋的营养价值也很高，十分适合发育中的儿童、青少年及老年人食用。”吴爱霞告诉记者，山鸡的羽毛七彩斑斓，观赏价值也很高，节日送山鸡有表达吉祥如意和美好前程之意。
    眼看到了收获时节，但令吴爱霞和家人都没想到的是，卖鸡这个环节“卡”住了。山鸡的营养价值这么高应该非常畅销，但是由于她的知名度不高，且我县大多居民对山鸡的了解不多，使得山鸡销路受阻。
    吴爱霞告诉记者，山鸡如果饲养5个月以后还卖不掉，那就只会吃饲料不长肉，利润就没有了。因此吴爱霞希望能尽早把这些山鸡销售出去，可以腾出资金购买雏鸡开始下一拨养殖。
    吴爱霞说，她的山鸡零售价格每斤在20元左右，如果大量购买价格还有优惠。
    联系电话：137****7868
                （伊祖明）