县食药局青城监管所常态化监管助推食品安全提质增效
为做好食品安全护航工作,本着“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的总体目标,青城监管所通过常态化开展食品整治、监督抽检、小作坊整治等工作,使食品安全监管工作平稳有序进行。
一是业务学习常态化,通过集中培训、专家讲课集中的形式和利用零散时间自主学习等方式,持之以恒开展食品安全法律法规学习,全面提升业务水平与综合能力,提高食品安全工作的监管能力;
二是食品安全宣传常态化。日常检查中捎带开展针对食品生产经营从业人员的食品安全知识的培训,集中召开宣传贯彻《食品安全法》暨食品经营从业人员培训会和学校食品安全工作会等培训会议,组织开展“食品安全赶大集”宣传活动,用好食品安全监督投诉电话12331。
三是食品安全巡查整治常态化。加强对食品摊贩、小作坊、小餐饮的监管,开展食品安全整治进大集、进社区、进小区活动,“地毯化”无缝隙巡查整治食品安全隐患。
四是食品抽检常态化。根据县局安排结合辖区实际,针对群众消费量大、安全问题易出的食品,广泛开展食品抽检工作。
截至目前,以实现对70多位食品安全协管员的培训,教育食品经营业户30多家,开展食品安全进社区、赶大集活动,发放宣传单200余份,张贴宣传材料30多份,开展农村集体聚餐入户宣传15家,下一步将逐步推进食品安全抽检工作,保障辖区居民舌尖上的安全。(通讯员:卢朝亮)