花洪路着力打造外卖特色食品安全示范街

　　按照省、市食品安全示范创建部署及全市食品安全示范街区创建工作部署,经市食安办评定,洪家楼街道花洪路被列入市级创建重点,相关单位、部门齐心协作,着力把该街打造成以外卖为特色的示范街区。

　　突出“外卖”特色。花洪路所处地段人流密集,各类餐饮店集中,食品经营店多以网上订餐经营为主,计划突出“外卖”这一特色进行打造。区食药监局组织餐饮服务监管科、洪家楼食药所联系美团、饿了么平台机构,就推行明厨亮灶、经营规范等措施进行实地调研,听取经营业户的意见建议。

　　严格对标创建。根据全市创建标准,结合花洪路实际,突出周边环境整治、突出经营行为规范,制定高于市级要求的创建标准,制定具体的创建方案。洪家楼街道、区食药监局、区城管局等创建责任单位,按照各自职责分工积极介入,实地调研,拟计划、拿措施。洪家楼食药所组织专人对街区业户进行普查、巡查检查,维护主体台帐,更新问题清单。

　　强化协调调度。成立创建领导小组,办公室设在区食安办,负责创建综合协调工作。组织召开全区食品安全示范街暨示范街镇创建工作推进会,参会人员到花洪路现场观摩,召开会议对创建工作进行安排部署。该项工作被列入2018年全市经济社会发展考核,各创建单位将按照政府主导、部门监管、业户自律、社会共治的要求,认真落实责任,对标创建,全面推动,力争通过考核验收。

（作者：滕静静）信息来源：区新闻中心