凌河区全力抓好考生食品安全保障工作

为进一步做好中、高考期间食品安全工作，保障广大考生饮食安全，凌河区多措并举，全力抓好中高考食品安全保障工作。

一是精心部署，落实责任。市场监管部门成立领导小组，召开专项会议，结合实际，对学校就餐情况开展检查，进一步压实责任。将做好中、高考期间食品安全工作摆在首要位置，确保各项监管措施落到实处。

二是提前介入，排查隐患。从复学复课开始，市场监管部门就开展对辖区学校食堂的食品安全保障专项检查，要求学校食堂认真执行原料采购留存票据、进货查验等制度，重点检查从业人员食宿点接待方案、从业人员健康证、食品原料购进渠道、食品留样等工作。在保障考生食品安全的同时，对学校周边食品经营单位采取拉网式检查，严查小饭桌开放情况，全面排查食品安全隐患。

三是全程监控，驻点保障。中、高考期间，采取定人、定岗、定位监管，责任到人。对学校及周边餐饮单位实施全程食品安全监督，确保食品安全。

四是强化沟通，快速处理。强化应急值守，保证12315投诉举报电话24小时畅通，及时受理和快速处置食品安全投诉举报。如遇食品安全突发事件，能够行动迅速、处置有效，并第一时间报告，确保不发生事故。

同时，通过微信公众号等载体加大宣传力度，进行中、高考期间食品安全消费提示，引导广大考生及其家长增强食品安全意识，科学安排考试期间膳食，不食用生冷食品、不洁食品、过期食品，不在路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品。

（凌河区 吴昊）

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